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家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分,其烹调过程堪称非常丰富家庭生活、提高生活节奏的一种较好方式。...
欧洲有奶油面包,日本有寿司鱼子酱,韩国有泡菜年糕,中国有满汉全席……无论世界版图如何转变,权贵天骄如何呼风唤雨,每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界,看见一个异彩纷呈的世界。...
欧洲有奶油面包,日本有寿司鱼子酱,韩国有泡菜年糕,中国有满汉全席……无论世界版图如何转变,权贵天骄如何呼风唤雨,每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界,看见一个异彩纷呈的世界。...
牛肉蒸凉粉材料:凉粉150克、煮牛肉40克、红米椒2个、蒜头15克、老干妈牛肉酱10克作法:1、凉粉用开水烫一下外面,煮牛肉小块小方块,蒜头拍碎捣成泥2、凉粉小块细长条,老干妈牛肉豆瓣酱特半碗水、一勺醋、适度盐和芝麻油几滴调和均匀分布3、再行将葱蒜、辣椒、牛肉丁码在凉粉上,4、将徵好的汁料放到锅内熬...
红枣桂圆小米粥糯小米:150克红枣:8个桂圆肉:部分把枸杞子:适度冰糖:适量水:1500克作法:1备好食材2枣用进水泡十分钟擦干,敲菜板上用刀拍电影施明德(泊),中间托一圈3两手握两头一并转,放入枣核4水开后将红枣、桂圆和洗涤的小米入锅,进后并转小火熬50分钟左右放进冰糖,再行熬几分钟关火敲枸杞子就...
鸡蛋炒饭是我们日常最常见的菜式之一,可是做过鸡蛋炒饭的人就知道,蛋炒饭想要炒的好吃,根本就没有那么简单,作为资深吃货的小编,今天就要带领小伙伴们一探究竟,先炒蛋版蛋炒饭,这应该最普遍最家常的做法,如此炒好的米饭和鸡蛋白是白,黄是黄,颜色分明再加入其他配菜色彩一下子就明亮起来了~1.锅里油热,放下蛋液...
一、慢手油蒸笋用料春笋500克;生抽3勺;白糖2勺;配料1勺;食用油3勺作法1、春笋去壳洗涤2、改刀切长块3、春笋焯水去草酸去涩味,放入锅中放进冷水,水要沒过春笋。...
家庭版朱焖鸡用料 :冰糖根据自己口味;鸡肉500克;左右配料1勺;姜5、6片;蒜4、5瓣;生抽1勺;老抽1勺;蚝油1勺;黄豆酱1勺;香菇若干朵;土豆若干个;盐1勺作法 :鸡肉特姜片、配料焯水,晒干可用。...